手打ちうどん

今日は、デュオこうべに新しくできた「自家製麺花こばこ」という店で、てんぷらうどんを食べました。手打ちうどんを作っているところがガラス張りになっていて、地下街を通る人が時々のぞいています。先週食べたやまかけうどんが、とても美味しかったので今日も期待しましたが、やまかけの方が良かったです。塩分が多すぎて、のどが渇きます。

最近、北側のメトロこうべにも、「さぬき屋田兵衛」という、これも自家製麺のうどんを売りにした店ができたところです。こちらは、午後4時から居酒屋になるという「新開地的」営業ですので、競合しないかもしれませんが、急にこの地下街は、手打ちうどん激戦区になったみたいです。うどん屋が増えたのも不況のせいでしょうか？

デュオこうべやメトロこうべは、開業40年らしいのですが、昔からあった店や新しくできた店が次々につぶれて、シャッターの閉まったままのところもあり、活気がありません。外資系の医療保険会社、マッサージ、金・プラチナの買取など、私にはあまり縁のない店が増えたような気がします。できればもっと賑やかになって欲しいと思い、消費活動を行いました。