プランバナン寺院群(Candi Prambanan)はインドネシア最大級のヒンドゥー教の遺跡で、ユネスコの世界遺産の一つです。ジャマダ大学から約20kmぐらい離れたところにあり、車で30分ぐらいで行けます(渋滞がなければ)。寺院群には行けなかったのですが、ライトアップされた寺院群がみえるレストランでの食事と隣接した劇場でのラーマーヤナ舞踊劇の観劇を楽しみました。今日はその食事を紹介します。
上は会場の入り口です。Wellcome to the PRAMBANAN RAMAYANA BALLEY”と書かれています。下はレストランの入り口です。”RAMAYANA PRAMBANAN RESTO Romantic atmosphere withPrambana temple views”と書かれています。
芝生の上に置かれたテーブルからライトアップした寺院群がみえます(上)。カップルが寺院群を背景に写真を撮っています。確かにロマンチックです(下)。
テーブル席からレストランをみたところ(上)。Buffet形式です(下)。
ドレッシングはピーナッツ・ソースがおススメです。 Gudeg(グデッグ)とよばれるジャックフルーツを甘辛く煮付けた料理もありました(上の右下)。下はテンペ、チリソースをつけて食べます。ここのはあまり塩辛くなく美味しかったです。
野菜が入ったパテあるいはカマボコ風のもの(上)。ビーフ(たぶん)の煮込み(下)。
たぶんエビの天ぷら(上)。下はおそらくチキンスープ。
三度豆(上)とココナッツミルクがたくさん入ったグリーンカレー(下)。
焼きそば(ミーゴレン、上)と焼飯(ナシゴレン、下)
果物はスイカ、パイナップルとパパイヤ(上)と小さなバナナとスネークスキン(ヘビの皮)と呼ばれるサラックもあります(下)。サラックは何とも不思議な味です。
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