レストラン

生活・社会・政治

安徽省の合肥に行きました(その2)

合肥は人口が多いだけではなく、高層ビルが立ち並ぶ近代都市です。上は、安徽省博物館から見えるビル群。下は天鵝湖金街という繁華街の近くのビル群です。 上は天鵝湖金街の入り口、下は中です。平日にしては人が多い。 様々な店がはるか向こうまで続いてい...
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Acqua Cipresso

ピザが食べたくなり、友人に勧められたAcqua Cipressoに行きました。昨年8月に行ったDOHVAのすぐ近くです。阪神芦屋駅から歩いて5分ぐらいだと思います。 1階にピザを焼く窯と厨房があり、2階に2つのテーブル(10席)とカウンター...
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プランバナンン(Prambanan)寺院群を眺めながらの食事

プランバナン寺院群(Candi Prambanan)はインドネシア最大級のヒンドゥー教の遺跡で、ユネスコの世界遺産の一つです。ジャマダ大学から約20kmぐらい離れたところにあり、車で30分ぐらいで行けます(渋滞がなければ)。寺院群には行けな...
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Manilaで食べたもの、Barbara’sのbuffetとMacapagalの魚市場

マニラで何を食べたのか?という質問があったので答えます。サンチアゴ要塞を案内していただいた公園管理事務所の方と行ったイントラ・ムロスにあるスペイン風レストラン"Barbara's"と新鮮な海の幸を豪快に売るMacapagalの魚市場を紹介し...
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キッチン・ボン

キッチン・ボンという洋食屋に行きました。美空ひばりさんが通ったレストランとして有名です。昨年10月にも友人と行き、その時はボルシチを食べました。JR恵比寿駅から歩いて5分ぐらいのところにあります。いつもは12時5分からのようですが、この日は...
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ทิพย์สมัย (Thip Samai)のPad Thai(パッドタイ)

Pad Thaiとは一言でいえば「タイ式焼きソバ」です。ただ、麺は蕎麦や小麦ではなく米でできています。タイの友人がバンコクで一番だというPad Thai専門店"ทิพย์สมัย (Thip Samai)"に行きました。 店の外観(上)。な...
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Handi Indian Bistro

バングラディシュはイスラム国なのですが、The Peninsula Chittagong Hotelのレストランでは、なぜかビールやウィスキーなどのアルコールも注文すれば出てきます。他のレストランもアルコール持ち込み可のところが多いようです...
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DOHVA

めでたいことがあったことにして、DOHVAでお祝いの会をやりました。いつもの「ワイン史研究家」と「元ピコピコ薬理学者」と「元タイヤ開発者」に加えて「stem cell bilogist」も加わって、ここに書けないような内容の会話に華が咲きま...
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Bottega Blue

最近JR芦屋駅の近くにできた(厳密には引っ越してきたらしい)Bottega Blueというイタリアン・レストランに行きました。公式ホームページによると、シェフはボローニャ、ブレーシア、プーリア州アルベロベッロにて修行を積んだそうです。 以下...
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海底捞火锅

人口約800万人の瀋陽には「太原街」と「中街」という2つの大きな繁華街があります。太原街は中国医科大学から近く、歩いて7~8分で行けます。 太原街の地下には、「時尚地下街」という2層の巨大な地下街があります。テナントが大手に支配されていない...