モルト・ボーノ

モルト・ボーノ
モルト・ボーノ(Molto Buono)芦屋店は、私が最も頻繁に利用するパスタ店です。生パスタ専門店のチェーンを展開しているフーズプランナー（株）が経営しています。パスタの種類が多く、「具だくさん」というだけあって具もたっぷり入っています。乾燥麺では味わえないモチモチの食感が気に入っています。オーダーストップが夜10時と遅いのが私には便利です。JR六甲道店が最近オープンしたようです。

店の外観と中。夜9時過ぎだと良く空いています。

オイルサーディンと彩り野菜のバジルソース（上）。トマト3兄弟に純白モッツァレラチーズを乗せて（下）。