サケ

生活・社会・政治

遺伝子操作サケが食卓に=成長速度2倍-米で認可

遺伝子操作サケが食卓に=成長速度2倍-米で認可 以下は、記事の抜粋です。 米食品医薬品局(FDA)は11月19日、遺伝子を組み換えたサケを「食用として安全」と判断し、認可した。通常の2倍のスピードで成魚に育つ。 米国は大豆などの農作物の遺伝...
情報通信・ネット・メディア

遺伝子組み換えアトランティック・サーモン”AquAdvantage Salmon”を販売へ 米国

米国でついに遺伝子組み換えの鮭を市場投入 以下は、記事の抜粋です。 アメリカ食品医薬品局(FDA)は、動物では初めての遺伝子組み換え食品である「遺伝子組換え鮭」について、食べても安全と評価し、環境への影響もないと発表しています。その「遺伝子...
生活・社会・政治

遺伝子組み換えアトランティック・サーモン、”AquAdvantage Salmon”はいかが?

遺伝子組み換えサケは安全 FDAが評価結果 以下は記事の抜粋です。 米国のバイオベンチャー企業が開発した遺伝子組み換え技術により通常の2倍の速さで成長するサケについて、米食品医薬品局(FDA)は9月3日、食べても安全性に問題はないとする評価...