みかんの種類 不知火(Shiranuhi)
以下は、記事の抜粋です。
清見とポンカンを掛け合わせてできた品種です。
“デコポン”の正式名称は”不知火”ですが、その違いは商標登録されているかいないかの違いとなります。この”デコポン”の名称を使用するためには、まず糖度が13度以上であり、クエン酸が1%以下という条件がクリアされていなければなりません。さらに、全国のJAから出荷しなければならないという決まりがあります。
最近、デコポンを食べた次の日に不知火を食べてあまりに同じなので、不思議に思って調べたら同じものであることがわかりました。たしかに不知火の方が少し安価な傾向があると思います。いずれにしても、とても美味しい柑橘類だと思います。
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