培養肉

生活・社会・政治

おもしろいけど怪しい話――「培養肉」

ヤバすぎる!「培養肉ハンバーグ」の衝撃 以下は、記事の抜粋と写真です。 2013年8月、英国ロンドンで世界初の「人工肉バーガー」の試食会が開かれた。素材は牛の幹細胞をシャーレで培養して人工的に製造されたものだ。幹細胞から培養した牛肉はエネル...