アレルゲン

医学・医療・健康

ヒスタミンは「アレルギー物質」ではありません

園児らにアレルギー症状 イワシからヒスタミン検出 以下は、記事の抜粋です(太赤字はブログ著者による)。 東京都は7月31日、東久留米市の「下里しおん保育園」で給食を食べた園児ら29人に、口の周りが赤くはれるなどのアレルギー症状が出たと発表し...