チョコレート

医学・医療・健康

世界で最も依存度が高い食品は?依存度順位表が”PLOS ONE”誌に発表される

やはりアレだったか!世界で最も依存度が高い食品は?依存度順位表が発表される 以下は、その結果です。 元論文のタイトルは、"Which Foods May Be Addictive? The Roles of Processing, Fat ...
医学・医療・健康

「チョコレートがダイエットに効果的」は嘘だった!

世界中が踊らされた「チョコレートダイエットは効果的」論文――実は釣り 世の中そんなに甘くなかった…… 「チョコレートがダイエットに効果的」は嘘、甘い話に世界中が騙される 以下は、1つ目の記事の抜粋と論文のタネ明かしを知らせるサイトの画像です...
医学・医療・健康

チョコレートに健康効果 血圧低下やコレステロール値改善―これも「差し止め」たら?

チョコレートに健康効果 血圧低下やコレステロール値改善 以下は、記事の抜粋です。 愛知県蒲郡市、愛知学院大学、食品大手の明治は、昨年3月から産官学共同で実施してきた「チョコレート摂取による健康効果に関する実証研究」の中間発表を行うセミナーを...
医学・医療・健康

「チョコレートは薬」? 血圧が下がる効果を実証――これって、薬事法違反では?

「チョコレートは薬」? 血圧が下がる効果を実証 以下は、記事の抜粋です。 カカオポリフェノールを多く含むチョコレートに、血圧を下げる効果があることがわかった。 愛知県蒲郡市と菓子メーカー大手の明治、愛知学院大学の産学官共同の「チョコレート摂...