テクノロジー・科学 遺伝子操作サケが食卓に=成長速度2倍-米で認可
遺伝子操作サケが食卓に=成長速度2倍-米で認可以下は、記事の抜粋です。米食品医薬品局(FDA)は11月19日、遺伝子を組み換えたサケを「食用として安全」と判断し、認可した。通常の2倍のスピードで成魚に育つ。米国は大豆などの農作物の遺伝子組み...
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