脂肪

医学・医療・健康

難消化性デキストリンを含むトクホ飲料は脂肪や糖の吸収をほとんど抑制しない

キリンメッツコーラ®、ペプシスペシャル®、サッポロプラス®などの「トクホ飲料」に含まれる「難消化性デキストリン」に糖や脂肪の吸収を抑える効果がほとんどないことは、関連記事に紹介しているように本ブログで繰り返し書いてきました。 以前にも書きま...
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内臓脂肪は皮下脂肪よりも心疾患リスクを上げる

内臓脂肪は皮下脂肪よりも心疾患リスクを上昇させる 以下は、記事の抜粋とイメージ写真です。 内臓の深い部分に隠れている腹部脂肪のある人は、皮下脂肪の多い人よりも心疾患リスクが高い可能性があることが新たな研究で示唆された。この研究から、ボディ・...
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難消化性デキストリンを含むトクホ飲料は、脂肪や糖の吸収をせいぜい5%程度しか抑制しない

箱根駅伝のテレビ放送で、サッポロプラス®というノンアルコールビールのことを「糖の吸収をおだやかにする」と盛んに宣伝していました。その広告サイトには、「糖の吸収をおだやかにする」成分は、「難消化性デキストリン」だと書かれています。これは、以前...
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トランス脂肪酸、米当局「安全でない」、日本当局「安全」?

トランス脂肪酸、18年に全廃 米当局「安全でない」 以下は、記事の抜粋です。 米食品医薬品局(FDA)は6月16日、食用油などに含まれ、肥満や心臓病との関連が指摘されるトランス脂肪酸を、2018年6月までに食品添加物から全廃すると発表した。...
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血中コレステロール値が高いヒトが卵やカニやイカ・タコなどを食べても心配ない!!!

コレステロール摂取の心配は不要、米指針で新見解 以下は、記事の抜粋です。 米厚生省と農務省が5年ごとに発行している米国人の食生活に関するガイドラインの改訂に向けて、専門家でつくる諮問委員会が「コレステロールは過剰摂取を懸念すべき栄養素とは見...