生物・自然・環境 myostatin遺伝子の自然変異により生じたマッチョ牛 ”Belgian Blue”
筋肉隆々スーパーマッチョなベルギーの巨大牛、「Belgian Blue」の見事なプロポーション脂肪の少ないやわらかい肉を求めて、マッチョ(Double-Muscled)な牛の形質を自然淘汰(mating)して作出した品種が"Belgian ...
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