テクノロジー・科学 電子レンジで簡単！ゆで卵 その２
昨日のゆで卵の続きです。下の100円均の「ごはん そのまま冷凍・そのままレンジ おいしいあったかごはん！ 2個入り400ml ワンプッシュエアー弁で空気を逃がす」などと書かれている、2個で100円の容器を使ってみました。冷凍していたご飯をそ...
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生活・社会・政治 電子レンジで簡単！ゆで卵
ゆで卵が１個だけ欲しいときはレンジを使うという、「ゆで卵器『イージーエッグ』」の記事（広告？）をみて、電子レンジでもゆで卵ができることを知りました。しかし、この「ゆで卵器」はゆで卵を作るためにしか使えないし、1000円以上もします。そこで、...
医学・医療・健康 電子レンジは熱に弱いビタミン類をある程度壊すが、茹でるよりはマシ
「電子レンジは、ビタミン類を壊す」というコメントがブログ読者の方からあったので、電子レンジ処理によってどの程度ビタミン類が壊れるのか調べたところ以下の記事をみつけたので、紹介します。電子レンジで加熱すると野菜のビタミンは壊れるの？以下は、そ...