屋台

日本では食べたことのない餅を2種類紹介します。どちらも、安い材料ばかりを上手に組み合わせたとても美味しい食べ物です。 鶏蛋餅は、瀋陽故宮の近くにある中街という繁華街の屋台で買いました。小麦粉を溶いたものを綺麗に丸く薄く熱い鉄板の上に広げ、そ...