情報通信・ネット・メディア 「カット野菜は絶対NG！」―何のエビデンスもない管理栄養士による記事 野菜、加熱調理で栄養価ゼロに？コンビニやスーパーのカット野菜は絶対NG！以下は、記事の抜粋です。生野菜は、サラダ以外では食べにくく、あまり量も多く取れないという意見を耳にします。そのため、煮る、蒸す、ゆでるなど、過熱して食べることを推奨する... 2015.09.22 情報通信・ネット・メディア生活・社会・政治科学・技術・文化
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