人工甘味料

医学・医療・健康

人工甘味料添加飲料の摂取量が多いと卒中・認知症リスク増大の可能性

"Sugar- and Artificially Sweetened Beverages and the Risks of Incident Stroke and Dementia" (砂糖・人工甘味料添加飲料と卒中・認知症リスク)という論...
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予想通り! 「人工甘味料で糖尿病リスク増加のネイチャー論文」に批判意見が噴出

人工甘味料が糖代謝を乱すとしたNature論文、専門家からは批判的意見が噴出 以下は、記事の抜粋です(太字はブログ著者による)。 先週、「人工甘味料の摂取によって血糖値が下がりにくくなり、糖代謝に異常を引き起こす(≒糖尿病の原因となり得る)...