袋ごとレンジでチン!超簡単もやしのナムル

袋ごとレンジでチン!超簡単もやしのナムル
以下は、記事の抜粋です。


材料 (1~2人分)
もやし一袋
★鶏ガラスープの素小さじ1と 1/2
★おろしニンニク 5㎜~1㎝
★いりごま適量
★ごま油 適量

1. もやしを袋の中で平らにならし、袋の角をハサミでカットし、レンジ(500w)で2分。
2. ザルにあけて流水ですすぐ。
3. 水を十分にきり、ボールへ移し★の調味料を混ぜたら完成♪


「鶏ガラスープの素」ではなく「コンソメ洋風スープの素」を使いました。

袋の隅をハサミで切って、電子レンジで2分チンした後、ざるで洗って冷やします。

ボウルに移して調味料をかけたところ、おろしニンニクの代わりにガーリックパウダーを使いました。

チンから5分ぐらいで出来上がりです。もやしの歯ごたえが抜群、とても美味しいです!!

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