リピートしています…新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

新玉ねぎもそろそろ終わりかけていますが、最近になって何度もリピートしている食べ方があります。超ラクチン!新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しです。

以下のように、少しだけ変えています。
1.玉ねぎの下を上にするが、芯をくりぬいて凹みをつくり、そこに「バター風味にマーガリン」を入れる。凹みの周辺はマーガリンが染み込んでいくように「米」状にカットを入れる。
2.トロトロにしたいので玉ねぎ1個でもレンジは600Wで7分。醤油のかわりに麺つゆのようなダシをかけて食べます。パセリとかはかけていません。

左からマーガリンを入れたところ、ラップしたところ、出来上がりの順です。
簡単で美味しいです。ぜひお試しください。